串焼 かず家 の紹介

店内の様子

 かず家は、兼六大通りを兼六園から旭町、鈴見方面に少し行ったところにある小さな居酒屋です。
 落ち着いた内装の店内は、カウンター席が約10席、テーブル席が一つあります。平日の夜にはふらりと一杯、週末にはゆったりと、 自宅のようにくつろいでいただけると幸いです。

阿波尾鶏

当店では、徳島県の特産地鶏である阿波尾鶏(あわおどり)を使用しています。阿波尾鳥はブロイラーと比べて脂肪分が少なく、味も濃厚なのが特徴です。
 当店ではこの阿波尾鶏を使用したメニューを多数取りそろえています。ご来店の際は是非ともご賞味下さい。

 阿波尾鶏について詳しくは、徳島県養鶏協会のホームページをご覧下さい。